竹北光明一路一級戰區，各式餐廳都有。
今天介紹單點式的燒肉店（雖然他們家也有套餐可以選擇，但仍然沒有吃到飽）
由於沒訂位，所以小貓我跟老爺很早就去報到，以免要在外面等候，上樓後服務生帶位完畢就把竹簾放下（雖然隔壁還沒有客人）桌上有烤肉沾醬及青蔥（撒在附送的清雞湯上很棒）順手拍了一下牆上的裝飾品。
由於不是很喜歡套餐上的一些食材，還有私心想要吃別的，所以老爺大方答應可以單點（撒花旋轉）接著看看我們點了哪些東西吧～
生菜以及清雞湯是每桌都有的歐，不夠的話還可以請服務生追加。
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| 牛五花-薄薄的一片稍微考到7分熟就很好吃摟 |
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| 無骨雞腿肉-有三種醃料可以選擇，這次點義大利香料口味，肉質細膩但是要有耐心烤歐。 |
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| 豬赤肉-就是俗稱的松板肉，網路上大家都很推薦，肉質也頗優，但是小貓不喜歡豬肉，所以這盤幾乎都是老爺解決啦。 |
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| 牛舌-這道小貓專屬，老爺不愛，雖然是冷凍的，但是大小厚薄一致，加點蔥鹽就很棒了歐。 |
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| 辣椒豬肉卷-就是把醃辣椒卷在豬肉片裡面，不用沾醬就很好吃，但是好像沒有這個價值，囧。 |
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| 雞軟骨-老爺指定，烤好後焦焦脆脆的，口感很棒。 |
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| 魚下巴-很新鮮，油花也頗多的。 |
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| 鮮干貝-很奢侈的點了大干貝，加一點雞湯下去烤超嫩超好吃。 |
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牛橫隔膜-牛肉的味道很重，建議不是很喜歡重口味的話不要點，但是小貓我好愛歐ＸＤ    加點了韓式泡菜、奶油香菇、還有石鍋拌飯。   因為單點所以沒有套餐的點心， 小貓特地點了日式麻糬來吃，烤的澎澎的麻糬超好吃的！
這餐下來花了約1千4左右，雖然說不便宜，但是小貓覺得很值得！
因為老爺跟我一樣都對吃到飽的燒肉很沒轍，老覺得根本吃不回本，
。偶而吃一下貴一點的燒肉也不錯歐～
新橋燒肉 (竹北店)
新竹縣竹北市光明一路277號 03-5520158 |
